寧波索寶蛋白科技股份有限公司，是一家全球領(lǐng)先的專業(yè)型植物蛋白生產(chǎn)商，致力于將植物蛋白天然的營養(yǎng)價值引入到食品和飲料、營養(yǎng)保健品和膳食補充劑市場。索寶蛋白聚焦大豆蛋白產(chǎn)業(yè)，融合了以色列索寶30多年全球領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)、研發(fā)能力和萬得福20多年的行業(yè)積累和持續(xù)創(chuàng)新能力，具有從大豆采購、低溫浸出和大豆分離蛋白、非功能性濃縮蛋白、功能性濃縮蛋白、組織化蛋白（組織蛋白、拉絲蛋白）等全系列產(chǎn)品的生產(chǎn)線，可以滿足不同客戶的訂制化需求，為客戶創(chuàng)造價值。索寶蛋白順應(yīng)人們對美好生活、健康餐飲的追求，打造出了索寶、萬得福、綠色家園、康太、索康、索太、索樂等一系列知名品牌，以良好的品牌美譽度和知名度，成為大豆蛋白行業(yè)的主要生產(chǎn)者之一。

公司擁有3條歐美及以色列進口全自動生產(chǎn)線，主營大豆蛋白深加工產(chǎn)品，通過一系列功能改性而成的產(chǎn)品，具有高凝膠性、高乳化性和高分散性等功能特性。核心產(chǎn)品包括索康S系列功能性大豆?jié)饪s蛋白、邦太系列高壓蒸汽膨化大豆組織蛋白等 。2023年12月在上交所主板上市（股票代碼603231），現(xiàn)產(chǎn)品應(yīng)用于食品飲料、營養(yǎng)保健品等領(lǐng)域，建有3萬噸大豆組織拉絲蛋白生產(chǎn)線 ，為更好的降低成本提升市場競爭力進行改造。

艾克森AWK系列全焊接氣氣換熱器（空預(yù)器）應(yīng)用于索寶1萬噸/年大豆蛋白項目的余熱回收改造。通過利用客戶原先排放的68℃的廢氣余熱，對用戶的干燥系統(tǒng)空氣進行預(yù)熱，以實現(xiàn)節(jié)約蒸汽的目標(biāo)。考慮到原排放廢氣中含有一定粉塵，技術(shù)團隊經(jīng)過技術(shù)交流和溝通，提供了食品級8K鏡面板，減少了粉塵的壁面摩擦力，同時實現(xiàn)了自清潔的作用。改造投運后，用戶每年節(jié)約蒸汽約2000噸，節(jié)約生產(chǎn)成本約60余萬，同時還降低了用戶的碳排放，取得了用戶的高度認可，并開創(chuàng)了大豆纖維行業(yè)余熱改造的標(biāo)桿。